今日はランチタイムからディナータイムまで
ご好評いただいておりますドリンクのご紹介です！
これらを使用して作っているのは…
スパイスチャイ！
甘さはあるけどスッキリ飲める、とにかくいい薫り！
と人気のスパイスの効いたチャイです。
毎日一生懸命仕込んでいますが、品切れになってしまう時も。。
これまで
10種類以上のスパイスを使って作ってみたり…
生姜だけにしてみたり…
試行錯誤を数年繰り返しました。
そしてようやく！
現在のスパイスの組み合わせに辿り着きました！
・煮出した茶葉の薫り
・甘いスパイスの薫り
・清涼感
これらを感じていただけるチャイになっているかと思います。
ディナータイムでは、マツサレム グラン・レゼルバ《15年》 を注いだ
ラムチャイもご好評いただいております。
（とんでもなくいい薫りです！！）
明日も朝から一生懸命チャイを炊きます！
府中駅より徒歩3分
スパイスとハーブを活かしたカフェダイニング
おいしい薫りのある時間 etocato
