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クセがすごい

今日はディナータイムのメニューから一品ご紹介です。

インドでもイタリアンでもない…
なんだこの組み合わせ!?
というメニュー。
気になっていた方も少なくないのでは?
(ご質問を直接いただくこともあります)

ゴルゴンゾーラ入り
牛バラパクチー炒め!!

  • ゴルゴンゾーラ
  • 牛肉
  • パクチー

そしてメニューには書いていませんが、仕上げに使うのは
ナンプラー

クセのないものがない!

(…というような気がします)
でも、その個性がぶつかりあいながら

まさかの調和!

ゴハンのおかずにも、お酒のアテにもなる一品です。

お客様から

悪魔的な食べ物(良い意味で)!

という嬉しいコメントをいただいたこともあります笑

あなたの好きな食材は一つでも入っていましたか?
もし入っていたなら…是非お試しくださいませ!

府中駅より徒歩3分
スパイスとハーブを活かしたカフェダイニング

おいしい薫りのある時間 etocato

 

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Lunch11:30-14:00L.I.
Dinner18:00-20:00L.I.

close日・祝

※月曜日・火曜日のディナータイムは仕込みの都合で、ご予約のみとなります。
※感染対策継続中です。ご入店の際はマスクのご着用をお願いいたします。

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