etocatoのライスは
インド・パキスタンで食べられている香り米の
バスマティライス
と長野県産のあきたこまちをブレンドしています。
定休日明けの4/24（水）から
更に薫り良いバスマティライスに変わります！
バスマティライスは
・薫りを十分に引き出す為
・パラリとした食感がより良くなる為
収穫してからある程度の期間、倉庫で寝かせて熟成させます。
今回変更となるトラディショナル・バスマティライスは
しっかり熟成させたバスマティライスです。
つまり…
最高クラスの芳醇な薫りと
パラッとした食感！
更に薫り良くなったバスマティライスで
etocatoカレーを是非お楽しみください♪
府中駅より徒歩3分
スパイスとハーブを活かしたカフェダイニング
おいしい薫りのある時間 etocato
