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2020年のオススメメニュー第一弾

本日1/11(土)より新しい
季節のオススメメニューが加わりました。

2020年第一弾のオススメは!?

牛タンのボリート

ボリートとは、大きめのお肉野菜と一緒に煮込んだ
イタリア ピエモンテ州郷土料理

お箸でも切れるほど柔らかい牛タン、etocato流の
ソースで仕上げます。シナモンの薫り×味噌の旨味のソース。
コクの秘密は…なんとチョコレート!
チョコレート味ではありませんが、カカオのコクも
ソースのポイントです。

そんなソースを
たっぷりとかけて完成♪

新感覚の牛タンを是非お試しくださいませ!

現在の季節のオススメメニューは
焦がしバター薫るチキンのマスタードクリームソース
・牛タンのボリート
の二種類です。

etocatoらしい限定メニュー、
どうぞお楽しみください!

府中駅より徒歩3分
スパイス料理とラム酒のお店
おいしい薫りのある時間 etocato

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Lunch11:30-14:00
Cafe14:00-16:00
Dinner17:30-22:00
open11:00-23:00
close火曜日
etocato