昨日5/25（月）全国で緊急事態宣言が解除されました。
緊急事態宣言解除に伴い、
4/2（木）より臨時休業とさせていただいておりました当店も
6/3（水）より営業を再開いたします。
まずは平日のランチタイムからの再始動です。
【営業日 営業時間】
営業日：月曜日～金曜日
休業日：土曜日・日曜日
営業時間：11:30~14:00ラストイン／ラストオーダー
14:30クローズ
※定休日の火曜日は営業し、土日が休みとなります。
緊急事態宣言は解除されましたが、今は“アフターコロナ”ではなく
まだ“コロナ禍”であることに変わりはないと考えています。
4月に臨時休業に入った際にもブログでお伝えしましたが
「感染してしまうかもしれない」ではなく
「感染させてしまうかもしれない」という
意識を持った行動を取ることが大切だと、より一層
強く考えています。
新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針に基づく
日本フードサービス協会のガイドラインを元に
当店で出来る取り組みを策定しました。
座席の間隔の確保（最低1m）や真正面の座席になる場合の
パーティションの設置、お客様用手指消毒アルコールの設置、
レジ台での飛沫防止策などの対策を講じています。
そして、お客様にもご協力いただきたい取り組みがあります。
ご不便おかけしてしまうこともあり、限られた中ではありますが
皆さまに安心してお食事を楽しんでいただきたいと思っています。
土日の営業やディナータイム営業の再開は、今後の感染の状況を
見ながら判断していきたいと考えています。
決まり次第公式HPやSNS等でお知らせいたします。
明日からは当店の取り組みや仕込みの様子などを
少しずつお伝えしていければと思います。
スパイス料理とラム酒のお店
おいしい薫りのある時間 etocato
