10/22（木）よりディナー営業を再開しています。
コース内容は先日のブログでご紹介しておりますが
メインディッシュはNewsページや店内黒板での
ご案内のみとなっておりました。
今日は現在お知らせしているコースの選べるメインディッシュ
3種類についてのお話です。
①牛肉
トリュフ風味のクリームソースとフレッシュのアボカドで食べる
牛もも肉のソテー
焦がしバターとトリュフの薫り、
アボカドのコクのコンビネーションが自慢です。
②豚肉
手作りサルシッチャを詰めた玉ねぎファルシ
ゴルゴンゾーラソース
熟成感のあるサルシッチャの旨味と
じっくりローストした玉ねぎの甘さを引き立てる
ゴルゴンゾーラソースの味わいをお楽しみください。
③鶏肉
スパイシーで薫り豊かな鶏肉のオーブン焼き
まろやかなバターソース
リッチに配合したスパイスがもたらす
豊かな薫りをお楽しみください。
薫るひと皿をご用意しております！
こちらの3種類のメインディッシュの中から1メニューを
お選びいただき、ご予約の際にお伝えくださいませ！
現在は僅差ですが、①牛肉が一番人気のメニューです。
12月には一部メニューに変更の可能性もございます。
気になるメニューがございましたら、
11月中のご予約がおすすめです！
府中駅より徒歩3分
スパイス料理とラム酒のお店
おいしい薫りのある時間 etocato
