スパイスが利いています

今日は大変ご好評いただいておりますドリンクのご紹介です!

これらを使用して作っているのはスパイスチャイ!

甘さはあるけどスッキリ飲める、とにかくいい薫り!
と人気のスパイスの利いたチャイです。

毎日一生懸命仕込んでいますが、品切れになってしまう時も。。

これまで10種類以上のスパイスを使って作ってみたり、生姜だけにしてみたり。
試行錯誤を数年繰り返しました。

そしてようやく!

現在のスパイスの組み合わせに辿り着きました

・煮出した茶葉の薫り
・甘いスパイスの薫り
・清涼感

これらを感じていただけるチャイになっているかと思います。

ディナータイムでは、マツサレム グラン・レゼルバ《15年》 を注いだラムチャイもご好評いただいております。
(とんでもなくいい薫りです!!)

明日も皆様にお楽しみいただけるよう、一生懸命チャイを炊いてお待ちしています!

本投稿はサイトリニューアルに伴い、2025年に再編集した記事です。

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