はじめてのetocatoお試しセット｜3人にひとりが、おかわりする味を

「はじめてのetocatoお試しセット」は、スパイス料理の通販専門ブランドetocatoが、はじめての方へお届けする一箱です。
送料込み3,500円（税込）で、etocatoカレー・ポークビンダルー2026・ローストガーリックのフムスの3品が届きます。
お一人（一世帯）につき、一箱限りです。

——この記事をご覧になる方は、はじめまして、の方もいらっしゃるかもしれませんね。

わたしたちは夫婦ふたりで、スパイスとハーブを利かせた薫りを大切にした料理を作り、急速冷凍であなたのもとへお届けしています。
この記事では、この一箱に何が入っていて、どんな想いで作っているのかを、お話しします。

etocatoとは？——3人にひとりが、おかわりする味

わたしたちは2025年7月まで7年間、小さな飲食店を営んでいました。
週5日通ってくださる常連さんもいた一皿、それがetocatoカレーです。

通販でも、一度etocatoカレーを選んだ方の3人にひとりの方から、リピートのご注文をいただいています。

これは、お客さまからいただいた言葉です。

華やかにスパイスが薫るのに、さらりと軽い。
その軽さは、玉ねぎの火入れひとつにも宿る、素材ごとの小さな仕事の積み重ねから生まれます。

そう言ってくださる方もいます。

けれど、etocatoはカレーだけの店ではありません。
郷土色豊かなカレーやパスタソース、薫るデリ、スイーツまで、スパイスとハーブで新しい美味しさの発見をお届けしています。

はじめてのetocatoお試しセットでお届けする3品

はじめてのetocatoお試しセットは、この3品で、美味しいだけではないワクワクをお届けする一箱です。

etocatoカレー（190g）

たっぷりのお湯で12分間湯煎して、封を切った瞬間。立ち上る鮮烈なスパイスの薫りが、食事をワクワクの体験に塗り替えます。

玉ねぎは、飴色にもフライドオニオンにもせず、透き通るまででもない、etocatoならではの火入れで仕上げています。
肉のカレーでよく使われるクミンは使わず、シナモンとスターアニスを深く利かせています（スターアニスは、一般的な使用量の3倍ほどです）。

そう呼んでくださる方もたくさんいます 

ポークビンダルー2026（190g）

料理担当の夫が2016年頃、ポークビンダルーに出会ったことが、カレー作りに夢中になるきっかけでした。
その原点の記憶を大切にしながら、「最高のバランス」だと確信する味にアップデートしたのが、この2026年バージョンです。

二種類の唐辛子の香ばしさを引き立てつつ、甘く爽やかに薫るスパイスを際立たせた辛口仕立て。
酸味の決め手は黒酢。
辛口ですが甘酸っぱい味わいに、気づけば最後の一口まで夢中になる、心地よい中毒性をお楽しみください。
旨味の強い豚肩ロースが、贅沢にゴロゴロ入っています。

炊きたてのごはんはもちろん、スパイシーな赤ワインと合わせるのもおすすめです。

ローストガーリックのフムス（95g）

ひよこ豆の豊かな風味に、練りごまの旨味、ローストガーリックのコクが利いたディップです。

冷蔵庫でゆっくり自然解凍して、オリーブオイルを垂らしてそのまま、パンに添えたり、カレーに添えるのもおすすめです。
お酒のお供にもぴったり。

いつもの食卓にこの一皿があるだけで、ふわりと異国の風が吹き抜けるような、新鮮な驚きをお届けします。

はじめてのetocatoお試しセットについて、よくあるご質問

はじめてのetocatoお試しセットについていただくご質問と回答をまとめました 

ここからはじまる一箱

わたしたちのミッションは、美味しいだけではないワクワクを、届けること。

わたしたち自身が心を動かされた新しい美味しさや、思いがけない素材の組み合わせ。
その楽しさを、スパイスとハーブにのせて、あなたと分かち合いたい。

この一箱は、その最初のご挨拶です。

封を切った、その瞬間の薫りから。
どうぞお楽しみください。