2021年1月– date –

etocatoがレトルトカレーを作ったワケ、最終回の今日は、8ヶ月を費やし完成したKofukuチキンカレーの魅力についてお話しします たっぷりの美味しい薫りをご自宅で え？これレトルト！？家にいるのにetocatoで食事をしているみたい！ そう思っていただけるe...

前回は2020年4月の緊急事態宣言を受け「わたしたちがお店として出来ることは何か？」という問いに、答えを出すまでのお話をさせていただきました。 今日は紆余曲折あった商品開発の模様についてお話します。 目指すべきもの 委託先も決まり、開発に向けて...

etocatoのレトルトカレー Kofukuチキンカレーが発売になって、3週間が経ちました。 召し上がっていただいたお客さまから嬉しい反響をいただいております。こだわりを捨てずに作って良かったと感じています。 レトルトカレー。お手軽に、ちょっと手抜...

新年の営業につきまして、1月6日のランチタイムより営業開始とお知らせしておりましたが、変更がありお知らせいたします。 新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点より当面の間、臨時休業とさせていただきます。※既にご予約いただいておりますディナータ...

あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 昨年は新型コロナウイルス感染症対策において、お客さまにご協力いただくことも多くありました。ご理解ありがとうございます。 改めて御礼申し上げます。 お客さまをお迎えするに...