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etocatoといえば、etocatoカレー！ありがたいことに店名を冠した看板メニューetocatoカレーを、たくさんの方にお楽しみいただいています  etocatoでしか食べられない！ そんな風にetocatoカレーを思ってくださる方もいて、嬉しい限りです。ただetocatoでし...

「お湯に入れるだけ。簡単、美味しい」という体験。忙しい日々に寄り添うその手軽さは、お取り寄せブランドであるetocatoが大切にしている価値の一つです。 この便利さと共に、わたしたちが何より大切に思い、お届けしたいと思っているもの。それは、単に...

知らないなんて、もったいない！  Instagramでもご紹介した、etocatoの隠れた銘品チキンクランチピーナッツ。 ちょっと地味めなアイテムですが、実はこれ、皆さんの日常をワクワクさせてくれるひと匙の魔法を秘めたアイテムだと思っています。 お取り...

しとしとと降り続く雨に、買い物や外食へ向かうのが、いつもより少し億劫に感じる季節が近づいてきましたね。 そんな時、冷凍庫に「今日はこれを食べよう」という小さなお楽しみが控えているだけで、心はうんと軽くなるものです。まるでお気に入りの傘があ...

初夏を思わせる心地よい風、力強い日差しを感じるようになってきましたね。その一方で、これからやってくる梅雨や、それに伴う体調の変化が少しずつ気になり始める時期でもあります。 そんななんとなく食欲が落ちてしまいそうな時にこそお届けしたい！新メ...

「はじめてのetocatoお試しセット」は、スパイス料理の通販専門ブランドetocatoが、はじめての方へお届けする一箱です。送料込み3,500円（税込）で、etocatoカレー・ポークビンダルー2026・ローストガーリックのフムスの3品が届きます。お一人（一世帯）に...

初夏の風が心地よい季節になりましたね。皆さま、いかがお過ごしですか？ 「美味しいものは食べたいけれど、準備が面倒…」そんな日こそ、お取り寄せブランドetocatoの出番です！ 今回は、etocatoの「手軽なスパイス体験」についてお話していきます  「お取...

まだまだ寒い日が続きますが、それでも日ごとに春の気配を感じる季節となりました。 etocatoの厨房からお届けする新作は、目にも鮮やかな春色のソースズッキーニとピスタチオのミントクリームです。素材の調合の妙が光る、唯一無二の味わいに仕上がりまし...

今回の記事は2026年3月5日から登場した新作カレーのお話です。 2016年10月10日。あの日出会ったポークビンダルーが、料理担当のカレー作りへの探求心に火をつけました。 それから10年近い歳月を経て、登場した「ポークビンダルー2026」。1人前100gという肉...

オンラインショップのオープンから、全国のお客さまへ「ひと匙の魔法」を届ける日々が始まりました。 以前のブログでお約束した「安心の設計図」は、わたしたちにとってブランドの土台となる大切な約束です。直接お会いできない通販だからこそ、その約束が...

etocatoでしか食べられない美味しさに、心が豊かになり、新たな驚きが生まれる。 わたしたちは、そんな『ひと匙の魔法』を全国の食卓へお届けするお取り寄せブランドです。舌でも、心でも、食事を楽しめるワクワクするような体験を！ オンラインショップに...

「工房が完成しました」というご報告から、早いもので一ヶ月。わたしたちの新しい拠点に灯りがともり、日々スパイスの薫りと熱気が満ちています。 これまでは「箱」の話が中心でしたが、いよいよここからは「中身」のお話。etocatoの再出発を飾る看板メニ...