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新年のご挨拶とお知らせ

あけましておめでとうございます。
昨年も一年ありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

昨年は新型コロナウイルス感染症対策において
お客さまにご協力いただくことも多くありました。
ご理解ありがとうございます。
改めて御礼申し上げます。

お客さまをお迎えするにあたって、お店として出来る限りの
対策をKofukuプロジェクトとして取り組んできました。
 Kofukuプロジェクトとは?
  わたしたちに出来る限りの感染症対策に取り組み
  少しでも安心していただける環境の中で
  わたしたちの食事で
  口福を感じ、幸福になり、はらつづみを打っていただく
  ことを目的とした取り組み

本日はKofukuプロジェクトのもう一つの大きな取り組みについて
お知らせです。

完全オリジナル
レトルトカレーを
発売いたします!

ご自宅でetocatoを楽しんでいただく為に
2020年4月から開発に着手していました。

緊急事態宣言を受けて、店舗での営業が難しくなりました。

食感や薫りを楽しんでいただく為にも
看板メニューであるetocatoカレーは
お店でしか提供出来ません。
それでも、etocatoらしさを感じていただけるものを
当店のお食事を楽しんでくださっているお客さまに
どうにかして届けられないか。

そんな思いから方法を模索し、
その中でレトルトカレーに着目しました。

製造元のご協力のもと、薫りや味わいの調整の為
試作を繰り返しました。
半年に渡る、8回の試作を経て、ようやく
etocatoらしい甘い薫りを楽しんでいただける商品が完成しました。日本米と楽しむピリッと辛い
スパイシーな甘い薫りのチキンカレーです。

商品の特徴を現したデザインにもこだわりました。パッケージでもetocatoを楽しんでいただけたらと思います。
etocatoカレーとひと味違う味わいをお楽しみください。

販売はまずは店頭から始まります。
1月上旬にはWebShopもオープンいたします。
オープンの際、またお知らせいたします。

府中駅より徒歩3分
スパイス料理とラム酒のお店
おいしい薫りのある時間 etocato

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Lunch11:30-14:00L.I.

ランチは平日のみ営業

Dinner17:30-20:00L.I.(close 22:00)

ディナーは木〜土曜日のみの営業となります。


close日・祝

※現在、新型コロナウイルス感染拡大防止の為、変則営業となっております。
※ディナータイムは完全予約制となっております。

etocato