あけましておめでとうございます。
昨年も一年ありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
昨年は新型コロナウイルス感染症対策において
お客さまにご協力いただくことも多くありました。
ご理解ありがとうございます。
改めて御礼申し上げます。
お客さまをお迎えするにあたって、お店として出来る限りの
対策をKofukuプロジェクトとして取り組んできました。
⇒Kofukuプロジェクトとは?
わたしたちに出来る限りの感染症対策に取り組み
少しでも安心していただける環境の中で
わたしたちの食事で
口福を感じ、幸福になり、はらつづみを打っていただく
ことを目的とした取り組み
本日はKofukuプロジェクトのもう一つの大きな取り組みについて
お知らせです。
完全オリジナル
レトルトカレーを
発売いたします!
ご自宅でetocatoを楽しんでいただく為に
2020年4月から開発に着手していました。
緊急事態宣言を受けて、店舗での営業が難しくなりました。
食感や薫りを楽しんでいただく為にも
看板メニューであるetocatoカレーは
お店でしか提供出来ません。
それでも、etocatoらしさを感じていただけるものを
当店のお食事を楽しんでくださっているお客さまに
どうにかして届けられないか。
そんな思いから方法を模索し、
その中でレトルトカレーに着目しました。
製造元のご協力のもと、薫りや味わいの調整の為
試作を繰り返しました。
半年に渡る、8回の試作を経て、ようやく
etocatoらしい甘い薫りを楽しんでいただける商品が完成しました。日本米と楽しむピリッと辛い
スパイシーな甘い薫りのチキンカレーです。
商品の特徴を現したデザインにもこだわりました。パッケージでもetocatoを楽しんでいただけたらと思います。
etocatoカレーとひと味違う味わいをお楽しみください。
販売はまずは店頭から始まります。
1月上旬にはWebShopもオープンいたします。
オープンの際、またお知らせいたします。
府中駅より徒歩3分
スパイス料理とラム酒のお店
おいしい薫りのある時間 etocato