クセがすごい

この記事は、旧店舗(2025年7月4日閉店)の営業期間中に投稿されたものです。
現在は、オンラインショップにて「スパイス料理と焼き菓子」をお届けしています。
etocatoの味わいを、ぜひご自宅でお楽しみください。

今日はディナータイムのメニューから一品ご紹介です。

インドでもイタリアンでもない…
なんだこの組み合わせ!?
というメニュー。
気になっていた方も少なくないのでは?
(ご質問を直接いただくこともあります)

ゴルゴンゾーラ入り牛バラパクチー炒め!!

  • ゴルゴンゾーラ
  • 牛肉
  • パクチー

そしてメニューには書いていませんが、仕上げに使うのはナンプラー

クセのないものがない!
(…というような気がします)

でも、その個性がぶつかりあいながらまさかの調和!

ゴハンのおかずにも、お酒のアテにもなる一品です。

お客様から悪魔的な食べ物(良い意味で)!という嬉しいコメントをいただいたこともあります笑

あなたの好きな食材は一つでも入っていましたか?
もし入っていたなら…是非お試しください!

本投稿はサイトリニューアルに伴い、2025年に再編集した記事です。

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