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器のはなし

突然ですが、お客様から器をほめて頂くことがあります。
そんなわけで今日は器のお話です。

開業前にどんな器にしようかと二人で思案していました。
膨大なカタログをめくって探して、合羽橋にも見に行ってみたり…
(合羽橋に行った日のブログはコチラです)
とにかく たくさんの食器を見て検討した結果、自分たちの料理に
ピッタリのお皿を見つけました。

カレー皿は壁の色と合わせました!

そうそう。
etocatoの壁の色、一面だけ違う色なんです。

ここは白。ここも白。ここも白。(と黒板)

そしてここ。奥だけ一面、この色です。
お客様からこの壁を
オランダの空の色
と言っていただいたこともあるのです。
(オランダに行ったことがないのですが、なんだかとても嬉しかったです)

そんなお気に入りの壁色と一緒のお皿。こちらはカレー専用のお皿です。

他のお食事用のお皿は白ですが、カレーだけはこのお皿。
こだわりのお皿です。

etocatoにお越しの際は、食器類でもお愉しみいただければ と思います!
ひそかなetocatoのこだわりのお話でした。

=======ブログをご覧の皆様へお知らせ=======
11月12日(月)は都合により臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
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府中駅より徒歩3分
スパイスとハーブを活かしたカフェダイニング

おいしい薫りのある時間 etocato

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Lunch11:30-14:00
Cafe14:00-16:00
Dinner17:30-22:00
open11:00-23:00
close火曜日
etocato