イートイン再開まであとわずか!
テイクアウトをきっかけに生まれた
新しいメニューたちを皆さんに
目の前で召し上がっていただけるのが
とても楽しみですෆ ̖́-
あれ?etocatoカレーは?
と思われている方 いらっしゃいますか?
今日は
etocatoカレーがない理由をお話しします。
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大事な食材が入手出来ない
仕入れ価格の高騰
多くの方に楽しんでいただいたメニューが出せないということ
大事な食材が入手出来ない
❖季節的な理由で入手出来ないもの
❖コロナの影響で品質が著しく下がっており、提供に支障があるもの
この二つがあります。
季節要因のものは初夏頃には入手出来る予定です。
ですが
後者は品質が戻るのがいつになるのかは、まだ分からないのです。
仕入れ価格の高騰
日々の生活の中でも実感されている方も少なくないと思いますが
お店の仕入れでも諸々の価格が高騰しています。
大事な食材が、また入手出来るようになった場合でも
今までの価格では提供が難しいのです。
多くの方に楽しんでいただいた
メニューが出せないということ
今すぐに提供出来ない理由は主に
大事な食材が入手出来ない
というところで、現状ではあのカレーが
物理的に提供出来ません。
ただ、入手可能な季節がやってきても
同じ価格での提供は非常に困難です。
多くの方に楽しんでいただいた
メニューが出せないこと
これは、わたしたちとしてもとても残念なことです。
ですが
今のメニューはもっとおいしい!
その自信があります。
盛り付けも新たに変わります。
思わずごきげんになっちゃうアフロ盛りです☺︎
今のetocatoをまた
たくさんの方に楽しんでいただけたら
そう願っています。
府中駅より徒歩3分
脱サラ夫婦のスパイシーなお店☺︎✧˙⁎⋆
おいしい薫りのある時間 etocato