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ラムパンチ三兄弟

newsのページにも記載しましたが…

本日より漬けております!

プラムとリンゴ、シナモンのラムパンチです。

ラムパンチって…???

というご質問をちらほらと頂くことも多いので
ざっと、どのようなものかを書きます!

フルーツ、スパイスやハーブ、砂糖をラムで漬け込む
自家製のラムリキュール

というのが大まかな定義です。
ざっくり言うと、梅酒のラム酒ver.といったところでしょうか。
ラム酒はアルコール度数が高いので、梅酒よりも短期間で漬かります。

現在etocatoでは…左から
✴コーヒー
✴レモンとグレープフルーツ、ローズマリー&バニラ
✴プラムとリンゴ、シナモン
のラムパンチをご用意しております。
プラムとリンゴ、シナモンのラムパンチは今日から漬け始めたので
およそ10日後辺りから飲み頃となり提供開始の予定です!

ラムパンチはロックでの提供となりますが
レモンとグレープフルーツ、ローズマリー&バニラに関しては
ソーダ割も爽やかに召し上がっていただけるかと思います。
ソーダ割ご希望の場合は一言お知らせくださいませ。

ラムパンチ、是非おためしください!

府中駅より徒歩3分
スパイスとハーブを活かしたカフェダイニング

おいしい薫りのある時間 etocato

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Lunch11:30-14:00L.I.

ランチは平日のみ営業

Dinner17:30-20:00L.I.(close 22:00)

ディナーは木〜土曜日のみの営業となります。


close日・祝

※現在、新型コロナウイルス感染拡大防止の為、変則営業となっております。
※ディナータイムは完全予約制となっております。

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