看板メニューのetocatoカレーは
ランチタイム と ディナータイム で少々違いがあります。
ランチタイムはプチサラダ付き。
プチサラダは日によって変わります。
ちなみに、今日はトマトのスパイスマリネでした。
ディナータイムは野菜おかず数種類付き。
それに加えて、このようにごはんに…
まるできな粉のようなあるものが掛かります。
※写真はある日のまかないです。
それは…
ポディ！
え？ポディ……？
ポディとは？
南インドのふりかけのようなものです。
etocatoでは、二種類の豆、三種類のスパイスを炒って粉にしたものを
ご用意しております。
豆の香ばしさとスパイス感が相まってごはんが進む味なので、
ふりかけごはんのように召し上がっていただいても良し。
カレーと混ぜて味の変化を愉しむも良し。
夜のetocatoカレーの名脇役です。
ディナータイムのetocatoカレーを召し上がる際
ポディにも注目してみてくださいね。
府中駅より徒歩3分
スパイスとハーブを活かしたカフェダイニング
おいしい薫りのある時間 etocato
