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甘く爽やかな秋の薫り

和梨とレーズンの酵素シロップに引き続き
秋の酵素シロップ第二弾、漬け込み中です!

バートレットの酵素シロップ!

バートレットという品種の洋梨です。

洋梨というと甘さが強い印象がありますが
バートレットは甘味と酸味のバランスが良く、
薫りも爽やかな品種です。

洋梨はそれぞれの含有量は多くないのですが、様々な栄養素を
含んでいます。
栄養素の相乗効果で美肌や貧血予防などの効果が
期待できるフルーツです。

漬け始めて3日目、甘く爽やかな薫りがシロップから漂っています。

美味しくな~れ~!

と、毎日心を込めて育てています。
こちらの酵素シロップも登場をお楽しみに♪

府中駅より徒歩3分
スパイス料理とラム酒が自慢の薫るカフェダイニング

おいしい薫りのある時間 etocato

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Lunch11:30-14:00
Cafe14:00-16:00
Dinner17:30-22:00
open11:00-23:00
close火曜日
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