Blog

この記事は、旧店舗（2025年7月4日閉店）の営業期間中に投稿されたものです。現在は通販事業への移行準備を進めております。 夕方頃に雪は止む…という予報を今朝見てから家を出た本日。日中は雪はほとんど降っていませんでしたが、寒かったですね！ お客様...

この記事は、旧店舗（2025年7月4日閉店）の営業期間中に投稿されたものです。現在は通販事業への移行準備を進めております。 人気のドリンク、スパイスチャイ。こちらに使用しているスパイスの種類を一部、数日前から変えています。 緑の葉っぱが新しく使...

この記事は、旧店舗（2025年7月4日閉店）の営業期間中に投稿されたものです。現在は通販事業への移行準備を進めております。 本日12/30、2018年の最終営業日でした。 オープンした7/16がつい先日のような気持ちですがおよそ半年が経とうとしています。この...

この記事は、旧店舗（2025年7月4日閉店）の営業期間中に投稿されたものです。現在は通販事業への移行準備を進めております。 突然ですが、お客様から器をほめて頂くことがあります。そんなわけで今日は器のお話です。 開業前にどんな器にしようかと二人で...

この記事は、旧店舗（2025年7月4日閉店）の営業期間中に投稿されたものです。現在は通販事業への移行準備を進めております。 最近ご注文を多くいただくドリンク、それは自家製コーラ！ カフェタイムでも、ディナータイムでも人気です。ディナータイムでよ...

今日はディナータイムのメニューから一品ご紹介です。 インドでもイタリアンでもない…なんだこの組み合わせ！？というメニュー。気になっていた方も少なくないのでは？（ご質問を直接いただくこともあります） ゴルゴンゾーラ入り牛バラパクチー炒め！！ ...

この記事は、旧店舗（2025年7月4日閉店）の営業期間中に投稿されたものです。現在は通販事業への移行準備を進めております。 ガラムマサラという言葉を目にしたことがある方は多いかと思います。 ガラムマサラ、というスパイスがあるのではなくミックスス...

この記事は、旧店舗（2025年7月4日閉店）の営業期間中に投稿されたものです。現在は通販事業への移行準備を進めております。 今日は大変ご好評いただいておりますドリンクのご紹介です！ これらを使用して作っているのはスパイスチャイ！ 甘さはあるけどス...

この記事は、旧店舗（2025年7月4日閉店）の営業期間中に投稿されたものです。現在は通販事業への移行準備を進めております。 看板メニューetocatoカレー、ご好評いただいております ありがとうございます！ そんな中、ランチ・ディナー問わず時折いただき...

この記事は、旧店舗（2025年7月4日閉店）の営業期間中に投稿されたものです。現在は通販事業への移行準備を進めております。 今日小さな仲間がetocatoにやってきました。 ⋱ こちらでございます！ ⋰ （サイズが伝わらないという凡ミス…！！） あみぐるみ作...

この記事は、旧店舗（2025年7月4日閉店）の営業期間中に投稿されたものです。現在は通販事業への移行準備を進めております。 7/16にオープンしてから一週間。本日7/24（火）は定休日でした。 ご来店いただいた皆様ありがとうございました。 オープン前から...

この記事は、旧店舗（2025年7月4日閉店）の営業期間中に投稿されたものです。現在は通販事業への移行準備を進めております。 店主はラム・コンシェルジュのetocatoです。アルコールドリンクはラム酒をメインにご用意しています。 今日はそんなラム酒の中で...